仕事で銀座に行きました。終わったのがお昼前。となると、「中華百番」に行かないわけにはいきません。ここは、「ハンチャン・ラーメン」の元祖と呼ばれるところで、華やかな表通りを少し入った路地にあります。 最初に行ったのは、もう10年以上も前ですが、…